包子蛋糕水果蛋糕,包子蛋糕水果蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包子蛋糕水果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包子蛋糕水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕的面粉可以做包子吗如果面粉已经拌好该怎么办？
2. 蛋糕粉可以做包子？
3. 近一个月有多少家庭学会做包子，蛋糕？

做蛋糕的面粉可以做包子吗如果面粉已经拌好该怎么办？

能

包子的面粉属于中筋面粉，蛋糕一类的糕点制作时通常使用低筋面粉，两者的区别在于蛋白质含量不同，口味与口感相差并不大，所以面粉是可以通用的。为了更趋于蛋糕店制作出来的蛋糕口感，可以在普通面粉中加入适量的淀粉，来达到低筋面粉的口感。

做蛋糕的面粉不可以做包子，因为蛋糕粉的筋度较低，它属于低筋粉，一般用来做糕点或饼干。而且做包子要用中筋粉，这样做出来的包子吃起来很软，表皮光滑不容易开裂。

如果已经将面粉拌好，可以尝试加入适量的泡打粉或塔塔粉来提高面筋的硬度，但这可能会导致包子口感变差。因此，最好还是使用专门的中筋面粉来制作包子。

可以做包子。

面粉都是小麦加工而得的，过去石磨加工面粉，最好的是三遍以内的（即麦子上磨碾下罗面后再上磨下再罗面），一般家庭可舍不得只吃三遍的面，太扯侈了。现在磨面机分级能力很强，能把面粉按筋道程度分许多用途。其实，互为代用完全没有问题。

做蛋糕的面粉通常是一种低筋面粉，如果用这种面粉来做包子，面筋含量较低，可能会导致包子不够松软，容易塌扁，口感也不够细腻。

如果已经拌好了面粉，可以考虑加入一些泡打粉或塔塔粉来提高面筋的含量，同时也可以让包子更加松软。但是需要注意，加入的量需要根据具体情况进行调整，以免影响口感。

另外，需要注意的是，不同的面粉和不同的配方可能会影响包子的口感和质量，因此最好还是使用专门用于包子的面粉和合适的配方。

面粉本身是可以用来制作蛋糕和包子的，但是蛋糕和包子的制作过程和配方略有不同。

如果你已经把面粉和其它材料拌好，但是原本想做蛋糕而不是包子的话，可以考虑继续制作成蛋糕。你可以添加适量的糖、奶油、牛奶、鸡蛋等材料，并按照蛋糕的配方和烘焙步骤进行操作。如果不确定具体步骤，建议参考可靠的蛋糕配方和烘焙教程，以确保最终结果符合预期。

蛋糕粉可以做包子？

可以。

用蛋糕粉做出来的包子馒头吃着会更松软，在揉制面团的时候要揉到盆光，面光，手光，然后再把面团放在温暖的地方醒发20分钟左右，醒发好的面团还需要揉搓排气。在蒸制包子馒头的时候，冷水上锅蒸15~20分钟即可出锅，蒸制好的包子馒头在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存。

近一个月有多少家庭学会做包子，蛋糕？

这段时间宅在家里，捡起好多好多年的小手艺，做馒头，饹大饼。因为我是北方人，一直都爱吃面食，在重庆尤其是现在想吃就只有自己想办法做，因为疫情当前，外面不好买，干脆亲自动手做一做。

说起来容易做起来还真不是那么回事，先要到超市买安琪酵母粉，面粉，然后把家里闲置好久的电饼铛找出来弄干净放一边。面粉半斤（人口少，又是在做实验，只好少做奌啦），温开水放入安琪粉适量倒入盆中，加面粉用筷子充分搅拌和匀，然后用手把面粉使劲揉，揉至三光，盆光，面光，手光。因为这两天气温低，我就想法把面盆放在热水锅中（不能太烫，太烫会把面烫死发不起来）。

早上起来一掀锅盖，哈，我的面发起来了，用手指一戳一翻面成了蜂窝状拉丝状，太好了，面发好了！第一步成功了！吃了饭，开始倒饬起来……

电饼铛接上电源，刷上油，把小面饼一个个放进去，合上锅盖，十分钟不到就出锅了。

一锅又一锅，饹了三锅。又香又软乎的饼香喷喷的，外焦里嫩，金灿灿的，那叫一个字：好！好好吃，真好吃！[呲牙][呲牙][呲牙]

到此，以上就是小编对于包子蛋糕水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于包子蛋糕水果蛋糕的3点解答对大家有用。