火山抹茶熔岩蛋糕,火山抹茶熔岩蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火山抹茶熔岩蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍火山抹茶熔岩蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 火山熔岩蛋糕做法？
2. 熔岩蛋糕怎么做？
3. 熔岩蛋糕的具体做法？
4. 玫瑰熔岩蛋糕步骤？
5. 熔岩蛋糕的做法？

火山熔岩蛋糕做法？

1.白巧克力加入黄油中，隔水溶化，搅拌均匀。另一个干净的玻璃碗加入鸡蛋，接着加入细砂糖。

2.用电动蛋器搅打至浓稠。打好的蛋黄糊倒入巧克力黄油混合物中，搅拌均匀。

3.加入过筛的低筋面粉和可可粉。用刮刀搅拌均匀。

4.加入适量的红丝绒液，调制出自己喜欢的红色即可。在纸杯内刷上一层薄薄的黄油，以便脱模。

5.做好的面糊装入裱花袋中，挤入纸杯中，6~7分满即可。送入烤箱预热至165度，烤制9分钟，直到边缘凝固，中间还是软软的为止。

6.静置5分钟后，撕开纸杯，倒扣在盘子上，撒少许糖粉。切开蛋糕的瞬间，内部的红色巧克力浆缓缓流出来，好像火山流出的岩浆。

熔岩蛋糕怎么做？

要制作熔岩蛋糕，首先需要准备材料：巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉和可可粉。

将巧克力和黄油融化，加入糖和鸡蛋搅拌均匀。

然后加入面粉和可可粉混合物，搅拌至无颗粒。

将混合物倒入预先准备好的蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤约15-20分钟。

蛋糕烤好后，外层酥脆，内部呈现熔岩状的巧克力流。可以搭配冰淇淋或水果享用。这款蛋糕口感丰富，美味诱人，是一道令人难以抗拒的甜点。

熔岩蛋糕的具体做法？

1. 秤取黑巧克力和黄油，放在盆里。

2. 用一小锅，烧开水。

3. 将放巧克力和黄油的盆放在锅上，使其溶解，大约需要40分钟。

4. 等巧克力黄油完全融化后，搅拌均匀。

5. 在另一个盆里打入6个鸡蛋，加入白砂糖，打匀。

熔岩蛋糕是一款口感浓郁、外层酥脆、内层流心的美食。具体做法如下：首先将巧克力和黄油融化，再加入白糖、蛋和蛋黄，搅拌均匀。筛入面粉和可可粉，再次搅拌，将面糊倒入预先涂抹黄油的烤盘中。

烤箱预热180度，烤约10-12分钟，直至外层酥脆，内层流心。取出后，可撒上少量粉糖或巧克力碎片作为装饰。

1准备60克黄油,加上150克巧克力,隔水加热

2碗里打8个鸡蛋，大概

3加上15克白糖,用打蛋器高速打发1分钟左右

4加上前面融化的巧克力黄油,充分翻拌均匀

590克低筋面粉过筛

6最后是细腻的比较稀的面糊

7模具底部垫上一层油纸

8倒入面糊,烤箱220度提前预热10分钟

9趁热倒扣脱模

10把底部轻轻按压下去

配料

黑巧克力 125克

无盐黄油 125克

全蛋 4颗

细砂糖 30克

低筋面粉 30克

糖粉 少许

做法步骤

1、将所有材料准备好，该配方可以出品9个。

2、准备一个直径6厘米、高3.5厘米的软胶模，内部涂上少许黄油（用量外）。

玫瑰熔岩蛋糕步骤？

首先，准备好材料，包括深度为4-5厘米的12个烤盘，烤箱预热至180度，深色巧克力和黄油熔化后融合，加入玫瑰香精调味，打散三个鸡蛋，加入200克细砂糖搅拌均匀，再加入100克面粉无氧即可，分别倒入烤盘中，放入烤箱烤12-15分钟。

烤好后蛋糕四周需要削平，制作岩石质感，蛋糕表面刷上糖浆水，食用金粉和玫瑰花瓣即可点缀。

熔岩蛋糕的做法？

做法如下：

食材：低筋面粉、黄油、巧克力、鸡蛋、白糖

制作步骤如下：

准备60克黄油和150克巧克力，隔水加热至融化。

在碗中打入8个鸡蛋，加入15克白糖，用打蛋器高速打发一分钟，打至有丰富泡沫。

将融化的巧克力黄油倒入鸡蛋液中，翻拌均匀。

将90克低筋面粉过筛，加入混合物中，翻拌均匀。

在模具底部垫上一层油纸，倒入面糊。

烤箱预热220度，上下火烤15分钟。

趁热倒扣脱模，去掉油脂纸，加上一层可可粉，即可享用。

到此，以上就是小编对于火山抹茶熔岩蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于火山抹茶熔岩蛋糕的5点解答对大家有用。