大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果空气蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果空气蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
第一步:准备食材,鸡蛋1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,棉花糖适量,裱花袋一个
第二步:取一个容器,里面打入蛋清,然后加入细砂糖打发,然后加入蛋黄搅打均匀
第三步:搅打均匀以后筛入低筋面粉翻拌均匀
第四步:将做好的面糊倒入裱花袋中,下面剪个洞,然后将其挤在烤盘上(烤盘上记得铺上一层吸油纸哟)
香蕉捣烂,加入黄油和糖混匀,
再加入鸡蛋牛奶混匀,筛入蛋糕粉,
空气炸锅180度预热3分钟,
纸杯放入7成满的面糊,洒上少许黑芝麻,
160度烤15分钟,后再120度烤10分钟,美味的香蕉玛芬蛋糕做好了
食材:香蕉 3根,低筋面粉 120克,泡打粉 3克,鸡蛋 1个,细砂糖 30克,黄油 30克,牛奶 30毫升,糖粉 适量。
制作方法:
1.将18cm的挞模抹上黄油备用。
2.将一根香蕉切成片,另外两根香蕉剁成泥。
3.继续用叉子将香蕉泥剁碎。
4.打入一个鸡蛋,放入细砂糖,放入融化黄油。
5.放入牛奶。
6.搅拌均匀。
材料:
- 2个成熟香蕉
- 2个鸡蛋
- 1/2杯白砂糖
- 1/3杯植物油
- 1杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
鸡蛋 3个 、 低筋面粉 55g 、 牛奶 20ml 、 色拉油 20g 、 糖粉 70g 、 淡奶油 100g
步骤1/12
准备好食材
步骤2/12
把蛋黄和蛋清分离
食材:香蕉1根、 鸡蛋1枚 、低筋面粉50g 、泡打粉2g、白砂糖15克
做法:1、香蕉去皮,捣碎。鸡***清分离,蛋清分次加入白砂糖,打出泡沫。蛋黄加低筋粉、泡打粉、香蕉泥搅拌均匀,再加入打发的蛋清,搅拌均匀,倒入模具。
2、空气炸锅160度20分钟即可!
用料:鸡蛋 2个,白糖 三勺半,食用油 一勺,水或牛奶 两勺,面粉 半碗。
空气炸锅蛋糕做法:
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入半勺糖,一勺油,两勺水。
2.充分混合让他们乳化,直到没有油点子飘在上面。加入面粉混合至无颗粒。
3.蛋清不加糖直接中速打发,加第一勺糖,高速打发,加一勺糖,加最后一勺糖。
1、准备食材:鸡蛋2个,糖粉20g,低筋面粉40g,油20g,牛奶20g,大碗2个,醋几滴,黑加仑若干个。
2、空气炸锅180度预热三分钟。
3、取两个无油无水的容器,蛋清与蛋黄分离。
4、将面粉,牛奶,油,三分之一糖粉加入蛋黄中。
5、调成浓稠蛋黄液备用。
1、将蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙放在盆里,用电动打蛋器搅打。
2、搅打到蛋黄糊颜色变白,滴落的糊不会马上消失,放一旁备用。
3、将蛋白放在盆里,用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂,一直打至干性发泡。
4、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀,再将剩下的蛋白倒入一起拌匀。
5、将低筋面粉过筛进蛋糊里。
6、最后将牛奶和玉米油倒进蛋糊里,用橡皮刮刀搅拌均匀。
7、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸。
8、将蛋糕糊倒进蛋糕模里。
9、将蛋糕模放进炸篮里。
10、在蛋糕模上方盖上锡纸,不要贴太近蛋糕糊,以免蛋糕膨胀时锡纸会粘住蛋糕表面。
到此,以上就是小编对于水果空气蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果空气蛋糕的4点解答对大家有用。
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