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抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕,用抹茶粉做蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶纸杯蛋糕的做法?
  2. 抹茶巧克力纸杯蛋糕做法?
  3. 抹茶凹蛋糕的做法步骤图,抹茶凹蛋糕怎么做?
  4. 抹茶粉可以做那些饮品?
  5. 抹茶蔓越莓古早蛋糕做法?

抹茶纸杯蛋糕的做法

用料 无盐黄油 90克 细砂糖 70克 鸡蛋 1颗 牛奶 80ml 低筋面粉 100克 抹茶粉 1大匙 泡打粉 1小匙 抹茶纸杯蛋糕的做法 准备:黄油室温软化、烤箱以上下火180°开始预热、泡打粉+面粉+抹茶过筛、1颗鸡蛋打散。 黄油打散,79g细砂糖分三次加入,打至颜色发白,体积增大。 打好的样子。 一颗鸡蛋打散,蛋液分三次加入。(每次加入都必须搅拌均匀

抹茶巧克力纸杯蛋糕做法?

材料

抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕,用抹茶粉做蛋糕
(图片来源网络,侵删)

* 120克低筋面粉

* 20克抹茶粉

* 40克巧克力粉

抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕,用抹茶粉做蛋糕
(图片来源网络,侵删)

* 3个中等大小的鸡蛋

* 100克细砂糖

* 50克玉米油或者菜油

抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕,用抹茶粉做蛋糕
(图片来源网络,侵删)

* 50克牛奶步骤:1. 首先预热烤箱至170度。然后准备一个无油无水的盆,把鸡蛋和砂糖放在盆里,用打蛋器搅拌至糖完全融化,鸡蛋打发至蓬松、颜色变浅。

2. 在另一个盆里加入面粉、抹茶粉、巧克力粉,混合均匀后过筛。然后加入玉米油和牛奶,轻轻搅拌均匀。

3. 将打发好的鸡蛋糊慢慢倒入面粉糊中,用切拌的方式搅拌均匀。注意不要过度搅拌,以免面糊起筋。

抹茶凹蛋糕的做法步骤图,抹茶凹蛋糕怎么做?

堡尔美克模具刷好黄油,要刷的仔细哦(黄油是配方外的)

奶油色拉油,混合均匀。过筛抹茶粉翻拌混合均匀

鸡蛋:蛋白蛋黄分离,分三次加入细砂糖,打成硬性发泡。(如图:打蛋器提起短而直立的角)

加入蛋黄,打蛋器低速打两分钟,打至蛋液有点点流动性就可以

低粉过筛,翻拌混合均匀(烤箱预热170度)

之前的混合好的抹茶,倒入,翻拌混合均匀

倒入模具,8分满。烤箱170度,中下层烤制20-25分钟(看自己烤箱情况)高处多震几下,消除气泡

烤好倒扣,震几下,蛋糕完美脱模

烤蛋糕的时间,可以做酸奶慕斯。奶油奶酪软化后加入细砂糖30g打蛋器打至顺滑

加入酸奶混合均匀,再加牛奶混合均匀

抹茶粉可以做那些饮品

抹茶粉可以制作抹茶拿铁、抹茶红豆牛奶、抹茶冰淇淋等多种饮品。
因为抹茶粉是日本一种制茶方式,粉末状的绿茶,其香气独特,口感浓郁,非常适合用来制作饮品。
抹茶粉混合在奶制品或其他饮品中,可以调制出多种口感和不同味道的饮品。
此外,抹茶粉还常常被用来制作甜品,比如抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋等。
所以,抹茶粉具有广泛的应用价值,不仅可以制作多种美味饮品和甜点,还可以配合其他食材和调味料,调制出更加丰富多样的美食

抹茶拿铁

食材:全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可) 抹茶粉30g 糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)

方法/步骤

杯子中倒入浓糖水或糖浆。

在热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡

抹茶蔓越莓古早蛋糕做法?

1· 蛋黄和蛋白分开

蛋白入无水无油的盆内放冰箱备用哈

2· 蛋黄搅散,过筛抹茶粉入蛋黄液,搅拌均匀;

3· 低筋面粉过筛后加入蛋液中,加入玉米油

4· 蛋白取出用打蛋器中速打起泡,细砂糖分三次加入,高速打至硬性奶油状,可以提起来冒尖的样子哦

5· 取三分之一的蛋白霜与蛋液翻拌均匀,翻拌手法类似炒饭菜一样哈

然后把拌好的再倒入剩余的蛋白霜内,继续翻拌均匀

6· 倒入马芬纸杯内,八分满,加入几颗蔓越莓干在上面

7· 烤箱预热五分钟,180度,烤制时间20分钟上下火160度

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕粉做纸杯蛋糕的5点解答对大家有用。