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抹茶蛋糕蛋糕机做法大全,抹茶蛋糕蛋糕机做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕蛋糕机做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕蛋糕机做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 梦龙抹茶蛋糕卷的做法?
  2. 抹茶蒸蛋糕做法步骤?
  3. tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?
  4. 抹茶戚风最正宗的做法?

梦龙抹茶蛋糕卷的做法?

准备食材:包括低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋细砂糖玉米油牛奶等。确保食材新鲜且质量上乘123。

制作蛋糕体:

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(图片来源网络,侵删)

分离蛋清蛋黄

玉米油、抹茶粉和牛奶混合均匀然后筛入低筋面粉,搅拌至无干粉状态134。

将蛋黄加入面糊中,搅拌均匀13。

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(图片来源网络,侵删)

打发蛋清至中性发泡,分次与面糊混合,注意不要过度搅拌以免消泡123。

将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱烤制123。

制作夹心奶油:将淡奶油和细砂糖打发至适当硬度,用于蛋糕卷的夹心层1234。

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(图片来源网络,侵删)

组合蛋糕卷:

蛋糕烤好后取出晾凉,抹上奶油123。

抹茶蒸蛋糕做法步骤

抹茶蒸蛋糕做法

主料

鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g

辅料

柠檬汁几滴

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米油搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

tintty+抹茶慕斯蛋糕做法?

用料:6寸抹茶蛋糕片 1片、牛奶 80克、抹茶粉 10克、奶油奶酪 240克、吉利丁片 10克、细砂糖 80克、淡奶油 240克、

做法步骤:

1、制作一个抹茶蛋糕片,用慕斯圈切出一片

2、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

3、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。

4、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。

5、将牛奶加热,倒出一半与抹茶粉混合成抹茶溶,另一半加入泡软的吉利丁片

6、将两者混合成抹茶溶液。

7、将上述抹茶溶液加入奶油奶酪中搅拌均匀。

8、将细砂糖加入到淡奶油中,打至6分发。

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片 ,雀巢淡奶油150g ,吉利丁片1.5片 ,牛奶50g

辅料抹茶粉8g,白糖20g,车厘子适量彩色糖珠适量

步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软

2.吉利丁泡软后,滤掉水,加入牛奶、10克白糖、绿茶粉,隔水加热融化,搅拌均匀

3.大盆放冰块加水,再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油

4.加20克白糖

5.用打蛋器打发至体积膨大2倍

6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中,搅拌均匀

7.搅拌好了的慕斯液

8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片

抹茶戚风最正宗的做法?

用料

抹茶粉 10克

蛋黄 5个

蛋白 5个

低筋面粉 100克

牛奶 90克

玉米油 60克

细砂糖(蛋白打发) 60克

细砂糖 30克

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕蛋糕机做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕蛋糕机做法大全的4点解答对大家有用。