抹茶蛋糕配酸奶,抹茶蛋糕配酸奶好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕配酸奶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕配酸奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸奶抹茶做法步骤？
2. 怎样调制抹茶粉炒酸奶？
3. 酸奶抹茶面包的做法？
4. 抹茶皇后炒酸奶怎么做？
5. 纯享抹茶味酸奶为什么下架？

酸奶抹茶做法步骤？

1/12 准备好酸奶和抹茶粉

2/12 取一个杯子倒入半杯酸奶，加入一小勺子抹茶粉，搅拌均匀

3/12 另外一个杯子放入原味酸奶

4/12 把抹茶酸奶倒入原味酸奶里面

5/12 随意拉花

6/12 也可以把酸奶倒入抹茶中

7/12 还可以搅散开，冻入冰箱冷冻室，要吃的时候取出来（喜欢甜的再加少许砂糖）

8/12 倒扣在盘中

9/12 撒入红豆

10/12 放入芒果粒，做上喜欢的装饰

怎样调制抹茶粉炒酸奶？

主料 1种：酸奶1盒

辅料 3种：葡萄干少许

盒抹茶粉5g

奥利奥2块

步骤1

准备材料和工具

步骤2

将葡萄干，抹茶粉和酸奶混合，搅拌均匀

步骤3

将铝箔平铺在冰箱的冷冻冰格上

酸奶抹茶面包的做法？

材料：高筋面粉250克，酸奶130克，糖30克，盐2克，酵母粉3克，黄油25克，抹茶粉适量。

步骤：

1. 将高筋面粉、糖、盐、酵母粉混合在一起，然后加入酸奶和软化的黄油，用手揉成面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵，直到体积变大一倍。

3. 将发酵好的面团揉搓几下，排出面团中的空气，然后将面团分成几个小面团，每个小面团约50克。

首先，准备好材料，包括高筋面粉、糖、酵母、盐、鸡蛋、黄油、抹茶粉和酸奶等。

将面粉和糖混合后加入鸡蛋、盐和酸奶，揉成面团后放入酵母发酵。

之后揉面团加入黄油，搅拌均匀后分成小球发酵。

取出小面团后包上抹茶粉，整形后重新发酵。烤箱预热后将面团放入烤箱中烘烤即可。这样制作出来的酸奶抹茶面包口感松软，香甜可口，味道独特，非常适合早餐或下午茶点心。

步骤 1

60克普通面粉放入小碗中，加入120克沸水，搅拌均匀，呈略有透明感的糊状。放凉备用。此时可将黄油放于室温软化。

步骤 2

烫种完全冷却后，在揉面盆里放入高筋面粉（我用的白燕面包粉）、酵母、糖，混合均匀。分次加入蛋清、烫种和酸奶，揉成光滑的面团。面团放在阴凉的地方醒一小时左右，注意此时不是发酵，醒发是为了让面团更容易起筋。

步骤 3

将醒好的面团稍微揉揉，加入软化好的黄油，揉出膜。揉圆，放在温暖的地方发酵。面团发至两倍大，手指沾点面粉戳一个洞，洞口不回弹即为发酵完成。

步骤 4

以下是酸奶抹茶面包的制作步骤：

1. 准备原料：高筋面粉200克，低筋面粉40克，酸奶110克，鸡蛋1个，白糖20克，盐2克，酵母3克，黄油30克，抹茶粉5克。

2. 将除黄油外，全部主料放面包机的搅拌桶里面。选择IMIX程序开始搅拌。

3. 一个程序结束后，就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌。

4. 当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可。

5. 选择酸奶发酵模式，可以设定为一个小时。

6. 一个小时后面团发至两倍以上大即可。

7. 揉面排气，将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。

8. 把面团擀成牛舌饼状。

抹茶皇后炒酸奶怎么做？

主料 1种：酸奶1盒

辅料 3种：葡萄干少许

盒抹茶粉5g

奥利奥2块

步骤1

准备材料和工具

步骤2

将葡萄干，抹茶粉和酸奶混合，搅拌均匀

步骤3

将铝箔平铺在冰箱的冷冻冰格上

纯享抹茶味酸奶为什么下架？

停产了。

抹茶原料贵，利润空间小,夏季饮料销售黄金期好卖的是解渴类的。

另外，抹茶酸奶很难解决沉淀问题，容易经常接到投诉。

如果用抹茶粉，价格也是会比较高。因为现在市面上卖的抹茶食物大多是用绿茶粉做的，绿茶粉成本低，有点苦味，所以把绿茶粉加入酸奶可能不大好调味。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕配酸奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕配酸奶的5点解答对大家有用。