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用两片芝士能做什么蛋糕,用两片芝士能做什么蛋糕呢

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用两片芝士能做什么蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用两片芝士能做什么蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士碎可以做什么蛋糕?
  2. 双层巴斯克芝士蛋糕做法?
  3. 芝士怎么做蛋糕?
  4. 香橙芝士磅蛋糕怎么做?
  5. 百香果芝士蛋糕怎么做?

芝士碎可以做什么蛋糕?

做蛋糕可能会产生拉丝的现象,如果就是要这种效果的话也可以做蛋糕,但个人觉得还是做比萨使用芝士比较好,做蛋糕最好是食用奶油裱花,而且如果使用芝士的话需要和蛋糕一起放在烤箱里面烤,这样就会对蛋糕的烤制温度时间需要重新调整,很可能烤出来的蛋糕就达不到平时的标准!

双层巴斯克芝士蛋糕做法

食材清单

用两片芝士能做什么蛋糕,用两片芝士能做什么蛋糕呢
(图片来源网络,侵删)

奶油奶酪 280g 、 细砂糖 70g 、 全蛋 2个 、 蛋黄 1个 、 低筋面粉 10g 、 淡奶油 150g 、 抹茶粉 5g

 步骤1

奶油奶酪软化,用刮刀搅拌顺滑。

用两片芝士能做什么蛋糕,用两片芝士能做什么蛋糕呢
(图片来源网络,侵删)

 步骤2

加入砂糖,搅拌顺滑。

 步骤3

用两片芝士能做什么蛋糕,用两片芝士能做什么蛋糕呢
(图片来源网络,侵删)

加入2颗鸡蛋和一颗蛋黄,搅拌顺滑。

芝士怎么做蛋糕?

芝士蛋糕基本都是用cream cheese来做的,看你是做轻芝士还是重芝士。

轻芝士就是比较软的奶酪芝士蛋糕。重芝士就是硬硬的。

国内常见的一般是轻芝士蛋糕,也称奶酪芝士蛋糕。

做法基本一样,只是分量比例有所不同

这个朋友给我的轻芝士蛋糕方子,口感还不错。

制作方法:(6寸)

原料:

奶油奶酪125克,牛奶30克,黄油20克,蛋黄4个,低筋面粉18克,粟粉10克,蛋白4个,糖40克.

做法:

用料:奶油奶酪250g,酸奶油100g,细砂糖70g,全蛋液130g,玉米淀粉15g,可可粉5g,香草适量奥利饼干碎100g,黄油60g。

烹饪步骤:

1.将奥利奥饼干碎放入料理机,打成细腻粉状,拌入融化的黄油。搅拌均匀后填入抹好黄油的模具,压平压实,放入冰箱冷藏至定型。

2.室温软化的奶油奶酪加入酸奶油,搅拌均匀。

3.加入细砂糖70g,搅拌均匀,分次倒入全蛋液130g,搅拌成顺滑糊状,滴入香草精搅拌均匀。

香橙芝士磅蛋糕怎么做?

用料

消化饼干碎 110克

黄油 50克

奶油奶酪 250克

酸奶 100克

细砂糖(蛋糕糊) 40克

细砂糖(腌橙皮) 10克

细砂糖(煮橙子片) 10克

水 80克

橙子 1个

食材

低筋面粉150克,奶酪60克,黄油60克,鸡蛋2个,糖65克, 橙汁2大匙 ,橙皮碎1个, 泡打粉2克

1.备材料

2.奶油奶酪与黄油放一起拌均匀

3.糖分二次放奶油里拌均匀

4.蛋液份分三次放油里拌均匀

百香果芝士蛋糕怎么做?

用料

牛奶饼干 200克

牛油 50克

Mascarpone芝士 250克

乳酪 250克

奶油crèmefraîche 100克

鸡蛋 两只

百香果 6只

细砂糖 100克

柠檬汁 1汤勺

到此,以上就是小编对于用两片芝士能做什么蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用两片芝士能做什么蛋糕的5点解答对大家有用。