北海道芝士蛋糕怎么弄好吃,北海道芝士蛋糕怎么弄好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北海道芝士蛋糕怎么弄好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍北海道芝士蛋糕怎么弄好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 可以用北海道戚风纸杯做芝士蛋糕吗？

可以用北海道戚风纸杯做芝士蛋糕吗？

你好，首先我们来讲下不管哪种纸杯蛋糕在烘烤时是直火烘烤，也就是说，直接放入烤盘上下火烘烤就可以，几乎选用纸制品杯子。

而芝士蛋糕，一般都是轻乳酪芝士蛋糕，这种蛋糕是需要隔水长时间低温烘烤，一也就是放在水里烤，类似蒸东西的原理，最少烤一个小时以上，这样烤出来的芝士蛋糕，组织细腻，入口即化。烘烤的环境会很潮湿，一般都选用铝箔材质的杯子，密封性好，不会漏水，或者遇水变湿导致杯子塌陷。但价位偏贵点。

纸杯蛋糕的纸杯一般材质分为普通纤维纸和薄纸，这种材质的纸杯只能放在特定的模具里才有烘烤，因为它们没有塑性，灌入蛋糕糊，经受不住其所产生的重量，会向四周流淌，不能成型。所以需要一些模具来***支撑。

好一点的材质就是耐高温硬质卡纸或牛皮纸，有圆形，正方形，六边形的杯子形状，各种颜色，花色，因为纸张较硬，支撑力足，能在蛋糕烘烤时很好的支撑住高温下蛋糕极速膨胀所带来的压力。代替了模具，操作起来，方便快捷，又美观。还能接受各种图案的定制。

希望能帮助到各位，谢谢

到此，以上就是小编对于北海道芝士蛋糕怎么弄好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于北海道芝士蛋糕怎么弄好吃的1点解答对大家有用。