酸水果可不可以做蛋糕,酸水果可不可以做蛋糕吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸水果可不可以做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸水果可不可以做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸酸乳可以做蛋糕吗？
2. 牛奶酸了可以做蛋糕？
3. 蛋糕有酸味能不能吃？
4. 纸杯蛋糕用优酸乳可以吗？

酸酸乳可以做蛋糕吗？

做蛋糕不可以用酸酸乳代替纯牛奶，酸酸乳它是有味道的，它的香精和添加剂较多一些，做出来的蛋糕可能会有其他的味道，如果你使用了草莓味道酸酸乳，他做出来的蛋糕就会是草莓味的了，但是牛奶做出来的它只有甜甜的，香香的味道可以根据自己的口味来选择。

牛奶酸了可以做蛋糕？

不能

即使保质期还没过，酸奶变太酸了，还是建议不要再饮用……

1.酸奶蛋糕：酸奶蛋糕酸酸甜甜的很讨人喜欢，如果放在冰箱中冻一会儿再吃是最好的了。他的制作方法也比较简单，需要用鸡蛋，还有面粉，细砂糖，玉米油。把酸奶和鸡蛋新混合搅拌粘稠后与面粉混合。还可以根据自己的口味加入自己喜欢的东西

不能。牛奶酸了说明它变质了，是不能在食用了，避免引起些不必要的麻烦和困扰的。变质的牛奶也是不能做蛋糕了，变酸了说明它发酵了，过了保质期所以味道和口感也变了，做出来的蛋糕也是不香的。建议你还是选择保质期内没有变质的牛奶喝会比较好。

蛋糕有酸味能不能吃？

奶油蛋糕酸了是因为坏掉了，请不要在吃了。

戚风蛋糕发酸主要有三个原因导致：①发酵不充分②炉温过高或过低③蛋白没有充分打发④塔塔粉过量。解决戚风蛋糕发酸的方法：①调整问题配方②调整炉温到适宜的温度。

也有可能是发酵过头了

纸杯蛋糕用优酸乳可以吗？

可以

据我所知,这个做蛋糕用优酸乳其实也是可以的,做法也简单,首先我们把两个鸡蛋倒进盆里,然后把蛋黄吸出来倒在另外一个盆里中,接着往里面加上些面粉、牛奶、优酸乳、白糖,搅拌成稀稀的面糊,然后再往蛋清里撒上白糖,用筷子不断用力搅拌,搅出丰富的奶油泡沫,接着就把奶油倒在面糊中搅拌好,最后放进烤箱烤上二十来分钟也就行咯

到此，以上就是小编对于酸水果可不可以做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸水果可不可以做蛋糕的4点解答对大家有用。