大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶奶油红豆蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶奶油红豆蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤:
第1步、食材
第2步、若竹抹茶
第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀
第4步、筛入低粉搅拌均匀
30克油加入过筛的抹茶粉拌均匀
加入过筛的低筋面粉拌均匀
加入蛋黄拌均匀
取三分之一打发的蛋清混和蛋黄液后倒入剩余的蛋清盆,混合均匀。
最后加入拌上面粉过筛后的红豆拌均匀
放凉脱模
加淡奶油打发装修,美美哒!
抹茶蛋糕的热量(以100克可食部分计)是261大卡(1092千焦),单位热量适中。
每100克抹茶蛋糕卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。
1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的热量,该数据来自美国农业部全国营养数据库。虽然木薯粉圆不含糖或只含极少量的糖,但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖,珍珠本身就富含大量碳水化合物,而且基本上没有其他营养。100g的珍珠中88%质量来自碳水化合物,可是消化纤维素和蛋白质的含量只有1 g, 如果是用牛奶制作的奶茶,选用脱脂牛奶的话,每100g牛奶的热量为35大卡,不添加糖分的茶水中每100g卡路里为1大卡。水果颗粒的热量虽然较高,但是富含维他命、矿物质和其他营养成分。如果选用奶油、全脂牛奶和果味糖浆,每份就会再增加300大卡的热量
1. 把红豆沙用手轻轻搓成小圆球
2. 把麦芽糖、沙拉油、抹茶粉和开水放在一个大碗里搅拌均匀,直到糖溶解。
3. 添加面粉,搅拌成柔软的面团。
5. 把面团封起来并把其变成一个亚麻籽大小的圆球。
6. 在平底锅中最小火将饼煎至两面都变焦黄色,即可装盘享用。
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到此,以上就是小编对于抹茶奶油红豆蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶奶油红豆蛋糕的5点解答对大家有用。
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