用两根筷子做水果蛋糕,用两根筷子做水果蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用两根筷子做水果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用两根筷子做水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 75元蛋糕做法？
2. 用筷子做蛋糕的步骤？
3. 电饭锅蛋糕的做法？

75元蛋糕做法？

准备食材：鸡蛋、面粉、牛奶、糖、玉米油、奶油、水果等。

将蛋黄、蛋白分别放在两个无水的盆里，蛋黄加糖打散，加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒，有颗粒过筛就可以了，试下甜度备用。

将蛋清倒入白糖中，用打蛋器打成奶油状，直到蛋白能够竖立成形为止。

电饭锅预先加热，在内胆底部和四周涂牛油，防止粘锅。

把蛋白倒入蛋黄液中，不要用打圈的方式搅，用勺子沿着碗边向中心舀，拌均匀后倒入电饭锅，加盖按煮饭键，排气孔用湿毛巾盖住，25分钟后用筷子插入蛋糕，筷子干净没有稠液就熟了。

用筷子做蛋糕的步骤？

以下是用筷子做蛋糕的大致步骤：

1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油等。

2. 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放在两个无油无水的容器中。

3. 打发蛋黄：在蛋黄中加入适量细砂糖、玉米油，搅拌均匀，再加入面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。

4. 打发蛋清：用筷子快速搅打蛋清，分多次加入细砂糖，持续搅打直至蛋清呈现出奶油状，提起筷子能拉出小弯勾。

5. 混合：先取部分打发好的蛋清到蛋黄糊中，用筷子翻拌均匀，然后再倒回剩余的蛋清中，继续用筷子翻拌均匀。

6. 装模：将混合好的蛋糕糊倒入模具中。

7. 烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，根据烤箱性能和蛋糕大小烘烤适当的时间。

8. 出炉：烤好后取出，倒扣冷却，然后脱模。

电饭锅蛋糕的做法？

食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法：

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中；在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀

7)将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅稍微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，然后按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，蛋糕就好了。

所需材料：

1. 鸡蛋 2个

2. 细砂糖 40克

3. 牛奶 60毫升

4. 面粉 70克

5. 泡打粉 1小勺

6. 玉米油（或植物油） 30毫升

7. 盐 1小撮

8. 蛋糕粉（可选）适量

第1步、材料全部称好备用。

第2步、蛋黄蛋清分离，容器须无油无水。

第3步、蛋黄加入牛奶，色拉油。

第4步、蛋黄牛奶色拉油搅拌至乳化。

第5步、筛入低筋面粉。

第6步、用蛋抽一字型或Z字型来回将面粉拌均匀，不可转圈搅拌，翻拌好的面糊备用。

第7步、蛋清加入几滴白醋打至起泡加入三分之一糖。

第8步、打至浓稠状态再加入三分之一糖。

第9步、打至有纹路加入剩下三分之一的糖。

第10步、蛋白打至硬性发泡，打蛋器提起有弯钩状态。

到此，以上就是小编对于用两根筷子做水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用两根筷子做水果蛋糕的3点解答对大家有用。