大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家制作水果蛋糕方法步骤的问题,于是小编就整理了5个相关介绍在家制作水果蛋糕方法步骤的解答,让我们一起看看吧。
1. 准备材料:准备鸡蛋、面粉、糖、牛奶、植物油、水果等材料。
2. 搅拌面糊:将鸡蛋、糖、牛奶和植物油放入一个大碗中,搅拌均匀。然后逐渐加入面粉,继续搅拌至面糊顺滑无颗粒。
3. 加入水果:将水果切成小块,轻轻拌入面糊中。可以根据个人口味选择喜欢的水果,如香蕉、苹果、蓝莓等。
4. 预热蛋糕机:将蛋糕机预热至适当的温度。
5. 刷油:在蛋糕机的烤盘上刷一层油,以防止蛋糕粘在上面。
6. 倒入面糊:将面糊倒入蛋糕机的烤盘中,注意不要超过最大容量。
7. 烘烤:盖上蛋糕机盖子,根据蛋糕机的说明进行烘烤。通常需要几分钟的时间,直到蛋糕表面金黄。
8. 取出蛋糕:使用牙签或其他工具插入蛋糕中心,检查是否熟透。如果牙签上没有附着物,说明蛋糕已经烤熟。小心地取出蛋糕,放在网架上晾凉。
以下是一般的水果蛋糕制作方法:
所需材料:
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:75克
- 低筋面粉:75克
- 奶油:200克
- 水果:适量
步骤:
水果蛋糕第一个做法就是把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋清打发,蛋黄与面粉搅拌均匀后倒入打发的蛋清中,最后送入烤箱,第二个做法就是打发奶油,第三个做法就在蛋糕胚上加奶油和水果。
用水果代替蛋糕的做法如下:
1.选择合适的水果:选择新鲜、口感好的水果,例如草莓、蓝莓、香蕉、葡萄等。
2.准备工具:准备一把锋利的刀和一把叉子。
3.将水果洗净:将选择好的水果洗净,去除杂质和残留的农药。
4.将水果切成适当的大小:将水果切成适当的大小,例如将草莓切成两半,将香蕉切成薄片等。
5.摆盘:将切好的水果摆放在盘子上,可以按照自己的喜好进行摆放。
6.装饰:可以在水果旁边摆放一些装饰品,例如薄荷叶、奶油等。
7.享用:将切好的水果摆放在盘子上,可以按照自己的喜好进行摆放,然后享用美味的水果蛋糕。
用水果代替蛋糕的做法简单易行,不仅可以享受到美味的水果,还可以减少糖分和油脂的摄入,更加健康。
制作水果蛋糕胚是制作水果蛋糕的重要步骤,以下是简单的水果蛋糕胚的做法:
材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、泡打粉、香草精、水果(如草莓、蓝莓等)
步骤:
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将鸡蛋打入容器中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
3. 慢慢加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉过筛后倒入液体混合物中,轻轻拌匀成蛋糕糊。
5. 将蛋糕糊倒入模具中,摊平。
挑食的大智
18小时前
水果蛋糕有两种,一是在普通蛋糕的基础上,在胚层里加入水果罐头,蛋糕做好后,再用新鲜水果装饰糕面,这也是大多数水果蛋糕的做法。另一种是整个糕胚都用新鲜水果来做,比如用西瓜做胚,外边直接用奶油包裹做成糕体,外边再用水果装饰。两种水果蛋糕跟普通的蛋糕制作方法一样的,都不算难。
做水果蛋糕只要有蛋糕的基础就很方便,如果是在自家制作,所需工具和材料较多,而且步骤繁复,所以不是经常做,只是一时兴起的话,可以去外边的DIY蛋糕坊制
到此,以上就是小编对于在家制作水果蛋糕方法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家制作水果蛋糕方法步骤的5点解答对大家有用。
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