什么水果和牛奶可以做蛋糕,什么水果和牛奶可以做蛋糕吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么水果和牛奶可以做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么水果和牛奶可以做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜奶蛋糕和水果蛋糕的区别？
2. 用奶粉代替牛奶做蛋糕可以吗？
3. 鲜奶蛋糕好还是水果蛋糕好？
4. 临期牛奶可以做什么食品？

鲜奶蛋糕和水果蛋糕的区别？

区别在于主要成分和口感。鲜奶蛋糕以鲜奶为主要成分，口感细腻、柔软，味道浓郁。而水果蛋糕则以水果为主要成分，口感清爽、果香四溢，味道相对轻盈。此外，水果蛋糕通常会在蛋糕表面或夹层添加新鲜水果，增加口感和视觉效果。

用奶粉代替牛奶做蛋糕可以吗？

可以。

资料扩展:

首先用奶粉兑水代替牛奶做蛋糕需要的材料有20克奶粉、400克低筋面粉、五个鸡蛋、黄油一块，还有适量的白砂糖。

一般情况下20克的奶粉兑100毫升的水可以代替牛奶的浓度，紧接着的话将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，然后用打蛋器将蛋白打发，把蛋清打成泡沫状就可以了。再把蛋黄给调均匀一些，倒入兑好水的奶粉中去，最后再一起倒入面粉中，把它调成黄色的糊稠就可以了，最后再把蛋清分三次倒入蛋黄糊稠中，搅拌均匀即可，紧接着就可以放在容器里面了，记得容器一定要清洗干净，然后再涂上一层黄油，最后放入烤箱烤30到40分钟即可。

总之用奶粉兑水代替牛奶做蛋糕的比例可以按照蛋糕大小去合理地给奶粉兑水即可。

鲜奶蛋糕好还是水果蛋糕好？

鲜奶蛋糕和水果蛋糕相比较，还是鲜奶蛋糕比较好一点。现在蛋糕这种糕点非常常见，人们在过生日时都会买上一个来尝一尝。鲜奶蛋糕就是蛋糕加上鲜奶制作的，味道十分鲜美，而水果蛋糕则是在蛋糕胚的基础上加入各种各样的水果，味道有一些酸甜，所以不如先来蛋糕的吃着那么甜，所以还是鲜奶蛋糕比较好吃。

临期牛奶可以做什么食品？

临期牛奶虽然不能直接饮用，但是它依然可以转化为很多种美食。比如说：
1. 奶茶：将临期牛奶加热至温热状态，加入你喜欢的茶叶和糖，搅拌均匀即可。
2. 酸奶：将临期牛奶和酸奶菌混合，静置8-12小时即可得到美味的酸奶。
3. 芝士：将临期牛奶煮沸后，加入柠檬汁凝固成块状，再用细网或纱布包住挤压出水分，形成自制芝士。
4. 面包：将临期牛奶加入面粉和酵母制作面团，经过发酵、揉面、烘焙，制成美味的面包。
总之，临期牛奶还有很多的用途可以挖掘，只要注意清洗和消毒，合理利用***，就可以避免浪费，同时享受到美食的乐趣。

临期的牛奶喝不完，又不想浪费，可以做成牛奶味的主食，保质期较长，比如牛奶馒头，在和面的时候用牛奶和面，蒸出来的馒头奶香味十足；还可以烘焙，比如面包、蛋挞等都需要牛奶做配料。

【所需食材】：纯牛奶500毫升、玉米淀粉60克、白糖50克

【***食材】：鸡蛋1个、低筋粉适量、面包糠适量、油适量（烤箱版不用油）

【所需工具】：锅 / 烤箱

【制作方法】：

1、准备两盒纯牛奶，两盒的量大概是500毫升，加50克的白糖，喜欢吃甜的朋友白糖就多放一些，我放了这些感觉甜度正好。然后少量多次地添加60克玉米淀粉，一定要分多次添加，不然后期容易起疙瘩，一边加淀粉一边搅拌，直到搅拌成细腻无颗粒的面糊就可以，对了，白糖一定要搅拌融化才可以。

2、准备一个不粘锅，开小火加热，然后把面糊倒进锅里，全程都要用小火，俗话说“心急吃不了热豆腐”，要有耐心的一只小火而且一直要不停的搅拌，面糊很快就会变得黏稠，一直搅拌成黏稠停下铲子就咕咕冒大泡的时候就可以了。

3、事先准备好一个容器，一定要干燥，在里面抹一层油防粘，面糊好了之后倒进容器里，一定要倒进去之后就立马摊平，不然等一会就再也不会平整了。在室内冷却，凉了之后放冰箱冷冻1小时。

到此，以上就是小编对于什么水果和牛奶可以做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么水果和牛奶可以做蛋糕的4点解答对大家有用。