斑斓蛋糕加什么水果好看,斑斓蛋糕加什么水果好看图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于斑斓蛋糕加什么水果好看的问题，于是小编就整理了3个相关介绍斑斓蛋糕加什么水果好看的解答，让我们一起看看吧。

1. 斑斓蛋糕怎么做？
2. 斑斓戚风蛋糕8寸配方？
3. 斑斓和原味蛋糕的做法？

斑斓蛋糕怎么做？

用料

蛋黄 2个，斑斓精华 1克，牛奶 20毫克

白砂糖 10克，食用油 20克，低筋面粉 34克

蛋清 2个，柠檬汁 1克，砂糖 15克

做法步骤

1、称出牛奶、砂糖、玉米油搅打至乳化加斑斓精华，再加入34g低筋粉搅匀。

2、蛋清加入砂糖和柠檬汁开快速打至干性发泡再加入三分之一的蛋白翻拌均匀。

3、将翻拌均匀的蛋白蛋黄糊倒入到剩下的蛋白中再次翻拌均匀。

食材：鸡蛋5个，细砂糖130克，低筋面粉167克，黄油45克，牛奶67克，柠檬汁或白醋几滴，盐少许，蜂蜜10克，淡奶油（装饰用）150克，细砂糖15克，草莓10克（个人口味酌情增减），装饰糖10克。

斑斓戚风蛋糕8寸配方？

用料：鸡蛋6个，玉米油75克，低筋面粉90克，牛奶60克，细砂糖73克，盐1克，柠檬汁几滴

做法：

1、玉米油75g小火加热40秒至底部微微出现纹路，或放微波炉高火50秒。

2、倒入低筋面粉90g，拌至无颗粒。

3、倒入蛋黄和牛奶60g拌匀。

4、蛋白放在干净，无油无水的容器里， 加入盐1g、柠檬汁几滴、糖73g， 糖分两次加入，用电功打蛋器打到硬性发泡。容器倒扣蛋白不会掉落。

5.取1/3蛋白放入蛋黄糊里拌匀。然后倒入剩余的2/3的蛋白里翻拌均匀。

6.倒入铺有油纸的模具里(八寸)。震几下震出大气泡。

7.放入预热好的烤箱，水浴法，150度烤60分钟。

斑斓和原味蛋糕的做法？

1、食材。

鸡蛋2个、细砂糖50g、低粉100g、泡打粉2g、黄油100g。

2、做法。

（1）全蛋中加入细砂糖，搅拌至溶化。

（2）混合过筛的低筋面粉和泡打粉，每加入一种材料后都需要搅拌至柔滑的状态。

（3）加入溶化成液体的黄油，搅拌均匀。

（4）把搅拌好的液体放入冰箱冷藏1小时，至面糊呈浓稠状即可。

（5）如果是不沾模具事先在模具中涂抹一层黄油，然后再均匀的撒满面粉，并抖落掉均匀的面粉。

（6）把面糊倒入裱花袋。

（7）挤入模具8分满就行。

到此，以上就是小编对于斑斓蛋糕加什么水果好看的问题就介绍到这了，希望介绍关于斑斓蛋糕加什么水果好看的3点解答对大家有用。