抹茶蛋糕的功效和作用

本篇文章给大家谈谈抹茶裸蛋糕水果，以及抹茶蛋糕的功效和作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、裸蛋糕难不难做?
• 2、水果裸蛋怎么做更方便?
• 3、抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果
• 4、无花果奶油蛋糕怎么做
• 5、裸蛋糕是什么意思?

裸蛋糕难不难做?

最流行的裸蛋糕教程，裸蛋糕非常简单质朴，又易操作。即使没有转台和抹刀，也一样可以完成。

将鸡蛋打散，蛋清和蛋黄进行分离。将植物油倒入蛋黄中，加入40克水进行搅拌。将低筋面粉过筛。将面粉倒入蛋黄，搅拌至无干粉状态。将蛋清打发，分三次加入20克白砂糖，每加一次打发一次。

在蛋糕片上抹上奶油，放上芒果丁。边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。（16）重复上一步，把蛋糕组装好。（17）最后用草莓装饰蛋糕。（18）不会抹面的做裸蛋糕是没有问题的。（19）放冰箱冷藏定型后，切一块尝尝。

在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。

水果裸蛋怎么做更方便?

1、蛋黄与蛋白分开； 蛋黄加水、油，用手抽搅拌均匀后，筛入粉类。用手抽“之”字型搅拌，不要划圈搅拌以免面糊上筋。蛋白加2滴柠檬汁，分三次加入45克细砂糖，用电动打蛋器打到硬性发泡。

2、裸蛋糕制作教程 将蛋黄倒入打发好的蛋清，拌匀。然后倒入模具中。在烤盘中铺好烘焙纸，将蛋糊倒入烤盘中，轻颠出气泡，可以让蛋糕烤的更细腻。烤箱上下设定160度，放置下层，烤20到30分钟。

3、蛋黄用手动打蛋器充分打散，加入牛奶搅拌均匀。分三次倒入玉米油，每一次充分搅拌后再倒入下一次。分两次筛入低筋面粉。用切拌的方式，拌至无干粉状态，不要划圈搅拌避免面粉起筋。

4、草莓 猕猴桃 蓝莓等新鲜水果 适量（根据个人喜好选择数量）六寸裸蛋糕的做法 蛋白和蛋清分离，分别放在两个无水无油的碗里。另取一个空盆，把糖（蛋黄内）、油 、牛奶混合 ，用手动打蛋器搅拌均匀，乳化。

抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果

1、千层蛋糕可以根据自己的口味选择不同的水果搭配，比如芒果千层，榴莲千层，草莓千层，还可以选择类似紫薯，椰蓉等来做千层蛋糕，都可以尝试一下哈。供参考，望***纳。

2、黄桃、提子、火龙果、柑橘等水果。主料：蛋545公克 、细砂糖272公克、蜂蜜68公克、盐3公克、低筋面粉245公克、玉米粉27公克、奶水177公克、沙拉油163公克、奶油霜适量。

3、黄桃，提子，火龙果，柑橘。千层蛋糕的做法：主料：全蛋545公克 ，细砂糖272公克 ， 蜂蜜68公克，盐3公克 ，低筋面粉245公克 玉米粉27公克 ，奶水177公克，沙拉油163公克，奶油霜适量。

4、烘烤后，酸和酸多汁的苹果，加牛奶蛋糕，苹果有一块蛋糕。我喜欢用椰子撒上椰子，如果是冬天，我会把它放入肉桂粉，这种肉桂粉和苹果也是一场超级比赛，你可以试试。

5、夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。

6、做蛋糕时放入橙子、黄桃、火龙果、猕猴桃、菠萝、蓝莓、樱桃好吃。

无花果奶油蛋糕怎么做

将无花果洗净并切成小块。将黄油和白糖放入碗中，用搅拌器搅打至奶油色。将鸡蛋一个一个加入碗中，继续搅打。将无花果和牛奶加入碗中，继续搅拌。将面粉筛入碗中，继续搅拌，直到面糊均匀。

上边放上一块无花[_a***_]，然后放在室温下静置5分钟左右。10 烤箱预热，上下火，160度。11 烤15-20分钟左右，至蛋糕上色即可，立即取出放在晾晒加上晾凉。

准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

夏天打发奶油一定要在空调房中进行，并隔冰水进行搅打才行。做好的奶油蛋糕要冷藏，否则超过30度，打发的奶油就较易融化了。没有枫糖就用蜂蜜或其它糖浆替代吧，没有无花果干也可以用其它的果干代替。

无花果奶油蛋糕：对于潮湿的一磅蛋糕，使用比通常使用的更多的杏仁粉。将伯爵茶制成的无花果加入杏仁粉中。把奶酪切成大块，让它看起来像奶油奶酪。无花果和奶酪和红酒很相配，所以我觉得把它们和红茶搭配起来很有意思。

裸蛋糕是什么意思?

1、裸蛋糕是近年来非常流行的蛋糕品种之一。相较于传统的装饰豪华的蛋糕，裸蛋糕的特点是外表***，没有覆盖层或者糖霜，让人一眼可以看到里面丰富多彩的果仁、水果或奶油等装饰。

2、“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全地“***”地展现在客人眼前。“裸蛋糕”通常只简单地搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。

3、“裸蛋糕”将蛋糕的内容真实地表露出来，不但更有诚意，而且更有独特的艺术感。他们看起来甜美又简单，却朴实无华，尤其用鲜花装饰或点缀上水果，或者是插上一个可爱的彩旗蛋糕礼帽，可爱得让人大呼喜欢。

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