大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔓越莓芝士蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔓越莓芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
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250克火龙果汁,酵母 3.5克 、 奶粉 10克 、 白砂糖 30克 、 盐 3克 、 高筋粉 330克放入搅拌机
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开启和面模式,面团揉匀后
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1.首先新鲜的从植物身上摘下来的蔓越莓,就是可以在清洗干净之后直接生吃的,而这样的蔓越莓在吃的时候是可以连皮一起吃的,不过要注意,由于蔓越莓是生长于外面,所以建议吃之前先泡一会儿,这样可以很好的泡出蔓越莓上逗留的一些灰尘,以及依然存留的一些农药等。
2.但是由于蔓越莓的产量并不多,而且蔓越莓有非常的不好保存,所以可能在新鲜的蔓越莓生产出来之后,没有几天便腐烂了,我已经有一些人根据麦乐美的这种特征,而想出了一个办法就是将蔓越莓制成蔓越莓干,因为这样的保存时间可以更长久一些,而具体的制作蔓越莓干的过程,虽然没有,但是可以在一些淘宝的网站上购买的蔓越莓干这种食物。
3.新鲜的蔓越莓还可以用来榨成蔓越莓汁,炸好的蔓越莓汁经过过滤网,将蔓越莓渣过滤一下,还可以将蔓越莓渣放在锅里炒一下做成果酱。
4.还可以利用蔓越莓干为原料,做成各种各样的饼干或者曲奇,只需要将各种各样掺好的面粉之中,加入一些已经搅碎的蔓越莓碎屑就可以做好了。
蔓越莓烤鸡肉三明治配蔓越莓迷迭香蛋黄酱:首先,将蔓越莓果酱、盐、油、花椒面和切碎的迷迭香、入碗,拌匀,将鸡肉泡入腌料汁中备用;接着,将冷冻蔓越莓和植物油置入碗中,捣碎拌匀。加入蛋黄酱,从中间开始轻搅,直至蔓越莓油混合物呈乳状,加入迷迭香和切碎的蔓越莓干、盐、花椒面,混合均匀;大火加热烤架或铁锅,将鸡肉烤至全熟或者烤至插入鸡胸最后部分的温度计读数为165°F/74℃,充分放凉后切片;最后,将黄油包烤至金黄色,在烤好的面包上撒上一层厚厚的蛋黄酱,将芝麻菜、奶酪、烤鸡和美国蔓越莓干层叠在三明治的一侧,盖住另一侧。
.2、蔓越莓饼干:原料有面粉115克,鸡蛋液15毫升,黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。首先,将黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发,之后加15ml打散的鸡蛋液,倒入蔓越莓干,筛入低筋面粉,揉成长圆柱形,冷冻1小时后拿出;然后切成片放入烤盘中;最后,烤箱预热5分钟,温度150度20-25分钟,上色即可。
3、葛粉蓝莓蔓越莓夏日甜品:原料有葛粉、蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片。葛粉先用凉水搅匀,放入蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片,继续搅拌,边搅边缓缓加入热开水,之后放入微波炉加热50秒即可。
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到此,以上就是小编对于蔓越莓芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔓越莓芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。
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