大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张蓝莓酸奶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍张蓝莓酸奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1. 准备食材:低筋面粉 60g、鸡蛋 3个、玉米油 30g、细砂糖 40g、酸奶 130g、蓝莓 适量、樱桃 适量。
4. 分离鸡蛋,将蛋黄加入步骤3中,搅拌均匀。
6. 取三分之一的蛋白霜加入步骤4中,翻拌均匀。
9. 在蛋糕糊表面摆上蓝莓和樱桃。
10. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火150度,烤60分钟左右。
蓝莓酸奶含有大量的花青素,能够防止皮肤皱纹的提早生成,属于目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可以由内而外地预防皱纹,并且使皮肤光滑,富有弹性。
蓝莓酸奶中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能够促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳。
蓝莓的营养丰富,包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钙、镁、钾等营养元素;酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素A、维生素E、多种B族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质,这两者食物成分不相克、可以一起食用。
做法:
1、厚吐司用刀割一个留边的方形区域
2、用勺子将中间吐司往下压实 吐司成盒状
注意不是挖掉吐司 是压下去
3、 将酸奶 土鸡蛋 玉米淀粉 蓝莓粉搅拌混合均匀
过筛一遍 倒入吐司盒子中
4、再加一勺酸奶用小刀搅和一下
烤出来就会呈现出自然的花纹哦
5、烤箱180度上下火烤50分钟左右
到此,以上就是小编对于张蓝莓酸奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于张蓝莓酸奶蛋糕的4点解答对大家有用。
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