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永川北海道原味芝士蛋糕,永川北海道原味芝士蛋糕店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于永川北海道原味芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍永川北海道原味芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. kumokumo芝士蛋糕配方怎么做?

kumokumo芝士蛋糕配方怎么做?

用料:全麦饼干100克,无盐黄油45克,粉状明胶10克,奶油奶酪200克,精制砂糖80克,蛋黄1个,酸奶100克,柠檬汁2大匙,鲜奶油200毫升直径18厘米圆模型一个。

做法

永川北海道原味芝士蛋糕,永川北海道原味芝士蛋糕店
(图片来源网络,侵删)

1.使奶酪在室温下变软;在耐热容器放入6大匙水,筛入明胶浸泡;在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。

2.在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;填满模型底部,放入冰箱冷冻

3.在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;

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(图片来源网络,侵删)

4.按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀。将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);

5.将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合。加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;

6.从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型。

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(图片来源网络,侵删)

kumokumo芝士蛋糕在全国已有十来家门店,它主要为消费者提供来自日本北海道的风味芝士蛋糕、布丁烧、冰淇淋创意咖啡及酷饮等产品系列。

到此,以上就是小编对于永川北海道原味芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于永川北海道原味芝士蛋糕的1点解答对大家有用。