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芝士海盐包浆蛋糕的做法,芝士海盐包浆蛋糕的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士海盐包浆蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士海盐包浆蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海盐芝士爆浆麻薯怎么做?
  2. 爆浆双拼小蛋糕做法?
  3. 爆浆蛋糕怎么做?
  4. 榴莲芝士爆浆金团的做法?

海盐芝士爆浆麻薯怎么做?

做法如下:首先要准备海盐芝士和油香麻薯。
将海盐芝士和油香麻薯分别压扁,再将海盐芝士放入油香麻薯中央,用手将麻薯包住芝士,揉成球状。
将球状麻薯放入沸水中煮熟。
煮好后捞起,放入冰水中浸泡5-10分钟然后再取出沥干水分即可食用
因为芝士爆浆麻薯是现在比较流行的美食之一,口感丰富,做法简单,容易上手,极具口感,因此很受大众的欢迎。
同时,海盐芝士和油香麻薯的搭配味道独特,因此制作芝士爆浆麻薯也成为了许多人的爱好和***。

爆浆双拼小蛋糕做法?

食材:蛋白3个、蛋黄3个、糖45克、低粉60克、奶40克、色拉油30克

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(图片来源网络,侵删)

制作海盐芝士奶盖

仕达材料牛奶250克、糖50克、淀粉20克、蛋黄50克、香草夹半根

芝士奶盖酱:奶油奶酪100克、糖10克、海盐2克、鲜奶油50克、原味酸奶50克

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(图片来源网络,侵删)

做法

第一步:戚风蛋糕(6寸1个)制作过程 :

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别放入干净盆中

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(图片来源网络,侵删)

2、蛋黄加入10克糖,拌匀,加入奶和色拉油,拌匀,加入低粉拌匀

3、蛋白分三次加入35克糖,先低速打出大泡,加第一次糖,在高速打出细腻流动的感觉,加第2次糖,打到 蛋白有轻微的纹路,加第3次糖,打到有弯钩,在低速打整理小气泡,使蛋白越来越稳定,最后打到硬性 发泡

4、将打好的蛋白加入蛋黄煳分三次拌匀,一定要切拌,不要过度,蛋白拌开即可

爆浆蛋糕怎么做?

一、原料配备

A:蛋 白:68g 白糖:23 g 塔塔粉:1g
B: 1 、蛋糕芝士:150g 牛奶:15g
2、白糖:23g
3、牛奶:75 g 淡奶油:64 g (淡奶油50 g 酸奶15g)
4、蛋黄:22 g
5、黄油:30g
6、玉米淀粉:15g

二、制作步骤

1.B部分操作:
先把B1部分称到不锈钢盘隔热搅至光滑细腻。然后加入B2部分材料搅拌光滑,接着缓慢加入B3部分搅拌均匀,接着加入B4部分搅拌均匀,接着加入B5部分搅拌均匀,最后加入B6部分搅拌均匀,整体过筛后保证面糊温度在50°左右备用。
2.A部分操作:
把A部分所有材料称到打蛋机桶里先中速搅至糖溶化。转快速打发至软鸡尾状态。最后把A部分加入B部分混合均匀即可入模烘烤
3.模具外部包锡纸,内部刷黄油垫白纸。把做好的蛋糕面湖装模具的七分满,抹平,震盘。烤盘内放水烘烤。
4.上火:210℃ 下火:150℃ 时间:12分钟左右烤到表面金黄色至可

1、鸡蛋和蛋白分离,蛋白先放入冰箱,蛋黄加入牛奶油,充分搅拌,不用打发,加入过筛后的低筋面粉,搅拌混合至无颗粒顺滑。

2、隔水加热融化巧克力,无块状即可,取出蛋白,加入白醋,打发至大气泡加入糖,在打发到气泡变小,加糖打至有纹路。

3、加糖一共分三次加完,将打发好的蛋白和蛋黄混合,搅拌均匀,倒入容器,放入烤箱,150度25分钟即可。

榴莲芝士爆浆金团的做法?

步骤 1

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超级简单的几步跟着做就不会错 面饼准备:将198g面粉,18g糖,2g酵母,198ml常温牛奶混合,然后揉面到表面光滑(如果觉得不行,就让面团休息下,别一直折磨它),擀成饼装(不要太厚也不要太薄,不要太宽也不要太窄)

步骤 2

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爆浆准备:底层一层芝士,第二层可以选榴莲或者香蕉之类,最上层再撒一层芝士,量根据自己的喜好来,不要太多怕后面包不住。但是做人最重要的是要开心,多加点再多加一点儿

步骤 3

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到此,以上就是小编对于芝士海盐包浆蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士海盐包浆蛋糕的做法的4点解答对大家有用。