抹茶大米蛋糕,抹茶大米蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶大米蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶大米蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米凉糕的做法？
2. 彩色糯米糕的做法？

糯米凉糕的做法？

食材：糯米粉 155克 、 白糖 15克 、 玉米淀粉 20克 、 牛奶 190克 、 玉米油 40克 、 抹茶粉 3克 、 豆沙馅 适量

烹饪步骤

1、155克的糯米粉、20克的玉米淀粉、15克的白糖以及190克的牛奶倒入大碗中，混合搅拌均匀。

2、再倒入40克的玉米油，再次搅拌至无干粉颗粒的状态。

3、盖上保鲜膜，用牙签扎若干个小孔。

1.准备好糯米、豆沙、山楂糕、芝麻

2.糯米放水提前泡一晚

3.把泡好的糯米放入电饭锅内，加入没过糯米1厘米的水，杂粮饭键，蒸熟后取出，用铲子把米饭搅碎

4.依次在容器里铺入葡萄干、放一层糯米、再放入一层豆沙、再放入一层糯米、再放入一层山楂糕、再放入一层糯米、最后把蜜枣切碎，均匀的铺在凉糕上

5.待凉糕放凉后倒出来即可！冷藏一下会更好！

糯米200克、红枣100克、红豆沙50克、芝麻适量、葡萄干适量

　糯米凉糕的做法：

1、糯米提前泡好，倒入蒸锅里蒸熟，取出压成糯米团；

2、红枣去核，放入蒸锅蒸熟透；

3、模具四周涂一层油，铺一层糯米团，再铺一层红豆沙，再撒上熟红枣，再铺一层糯米团；

4、加入葡萄干，撒一些芝麻，放入冰箱冷藏2小时，即可食用。

糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。平时生活中你会做糯米面凉糕吗？今天，小编就为大家带来糯米面凉糕的好吃做法。

食材

糯米粉 150克

粘米粉 75克

玉米油 适量

白糖 适量

水 适量

青红丝 适量

桂花 适量

方法/步骤

彩色糯米糕的做法？

1· 南瓜洗净去皮切成小方块，放蒸锅里蒸熟（约30分钟).

2· 将煮熟的南瓜放入碗中压成泥。

3· 南瓜泥放到糯米粉中。

4· 搅拌均匀，揉成面团备用。

5· 火龙果去皮，切块放入榨汁机中榨汁。

6· 把榨好的火龙果汁倒入糯米粉。

7· 搅拌均匀，揉成面团备用。

8· 糯米粉中加水、糖搅匀，揉成面团备用。

9· 将模具套层塑料薄膜，底部刷一层油，保证不粘。

10· 第一层放红豆糯米。

食材：水糯米粉250克，玉米淀粉50克，白糖40克，玉米油65克，纯牛奶300克，红豆，绿豆，大米，糯米，黄米，黑米，江米 

做法步骤：

1. 糯米粉， 淀粉，白糖，玉米油，牛奶 各种米类充分搅拌在一起，扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状

2.把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜

3.凉上上锅，上气后蒸大约20—25分钟即可

原料：大黄米、云南紫糯米、水。

做法步骤：



第1步、两种米，一种为大黄米、另一种为云南紫糯米。



第2步、糯米浸泡1小时后，加入适量水，因糯米不太吸水，所有一定比蒸大米饭水要少，入锅蒸制30分钟。



第3步、将锅中水烧开，大黄米入锅蒸30分钟。



第4步、蒸好的大黄米饭。

1．将蛋液打散，加入细砂糖、液化黄油和水，搅拌均匀。

2．筛入糯米粉与酵母粉。

3．将面糊分成三份，一份加适量红曲粉，一份加入适量抹茶粉，一份原色，分别装入三个裱花袋中备用。

4．为了试验不粘性，我把模具一行撒了面粉，一行抹了黄油，一行什么也没加， 先挤一半面糊在模具内，加入一些蔓越莓碎，上面再挤满面糊，到模具九分满即可。

5．将模具内按自己喜好，把面糊挤好。看模具的把手是硅胶防烫的，关键颜色是我的最爱。

6．烤箱上下火180度18分钟

到此，以上就是小编对于抹茶大米蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶大米蛋糕的2点解答对大家有用。