蛋糕蓝莓抹面,蛋糕蓝莓抹面怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕蓝莓抹面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕蓝莓抹面的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓千层做法8寸？
2. 旋转木马生日蛋糕怎么做，有哪些步骤？
3. 最近你做蛋糕了吗？晒出你做的吧？

草莓千层做法8寸？

主料

低粉120克 鸡蛋2个 牛奶380克 淡奶油200克 细砂糖30克

辅料

黄油20克

步骤1

鸡蛋打散成蛋液。

步骤2

加入牛奶拌匀。

步骤3

加入融化的黄油和白糖拌匀。

材料(4人份)

　　1. 草莓-------约250克。 6. 蛋---------2个。

　　2. 牛奶-------100克。 7. 香草粉---------适量。

　　3. 低筋面粉---------75克。 8. 糖粉---------30克。

　　4. 鲜奶油---------75克。 9. 盐---------少许。

旋转木马生日蛋糕怎么做，有哪些步骤？

用料：戚风蛋糕一个、八寸蓝风车、淡奶油600ml、食用色素粉色几滴、糖粉48克、水果夹心芒果、草莓适量、旋转木马八音盒一个。

旋转木马生日蛋糕的做法

1. 事先烤好一个戚风蛋糕，晾凉，分切成三片

2. 准备一个大芒果，切丁备用

3. 再切一点草莓🍓

4. 准备一个干净的打蛋盆，倒入600ml淡奶油，再加入48克糖粉，大多数人喜欢100奶油加10克糖，我觉得8也够甜了，所以这个比例可以按照个人喜好调整😊

5. 接下来就是打奶油啦，打蛋器直接高速打发，等到奶油出现纹路再转低速，慢慢打发至纹路不容易消失，倾斜打蛋盆淡奶油微微可以流动，这个时候刚好可以用来水果水果夹心。

6. 最后在剩下的奶油里加几滴食用色素，再次开动打蛋器，打发到9成左右，开始抹面，加裱花装饰。

7. 裱花完了后就可以放上装饰的插牌，蜡烛，最后再放上底部处理干净的八音盒，童话般的旋转木马蛋糕就做好啦😄

自己烤个戚风蛋糕胚，配方嘛自己去度娘百度下，嫌麻烦，也可以去蛋糕店或者某宝买个蛋糕胚。

如果有戚风蛋糕胚，接下来就准备材料，奶油一盒，果酱或葡萄干，奶油布丁夹心，天然食用色素，生日蛋糕装饰插件，还有一个旋转木马八音盒，，这些材料一般都在某宝买或者去烘焙用品专卖店都有卖的。

材料准备齐全就开始制作，先把蛋糕胚切三片，第一片抹上一点薄奶油撒上葡萄干或者抹上果酱，再盖上第二片，第二片抹上一点薄奶油再倒上布丁夹心，再抹上一点奶油盖上第三片蛋糕胚。

接着打发奶油，打发至出现纹路，用手去碰会出现倒尖，就可以了。

把夹好蛋糕放在转台上，在奶油里加自己喜欢的颜色调出来，然后再用抹刀抹蛋糕。

蛋糕胚抹好后，开始裱花，用自己喜欢的裱花嘴，裱上花边，再插上自己喜欢的插件在蛋糕上装饰，最后在蛋糕正中间放上一个旋转木马八音盒，这样旋转木马生日蛋糕就完成啦！

这款旋转木马蛋糕是美国手***好者handmade charlotte放在自己博客上的；

当然除了蛋糕之外，还分享了不少其他的手工作品

做法教程：

① 先用食用色素，做出深浅的内里蛋糕

② 准备六根左右的纸吸管做蛋糕上旋转木马的支柱

③ 用奶油将蛋糕一层层叠加组合，再用耐用将整个蛋糕裹住

④ 用挤花袋挤出绿白相见的纹路（这步就看个人手艺啦，颜色也可以换成自己喜欢的）

⑤ 用圆形板做底，中央粘上卷纸筒芯，并用奶油包裹

⑥ 周围放上纸吸管，然后倒扣在先前做好的底座蛋糕上

⑦ 吸管上粘上小木马

最近你做蛋糕了吗？晒出你做的吧？

孩子要吃蛋糕，可是周边蛋糕店都没开，也不咋敢买，就自己烤吧，这次烤的方子叫古早味蛋糕，总共用了六个鸡蛋。其实就是在普通的戚风蛋糕上稍加改动，蛋黄糊部分先制作用油糊化的玉米淀粉，然后加其它材料，蛋白的打发没变，翻拌手法没变。但是这个蛋糕比戚风好吃些，口感更细腻软滑，膨胀度也不错，晾凉后抹上两层打发的淡奶油，超级好吃啊，孩子特别爱吃。

最近我做了千层蛋糕
准备两个鸡蛋 30克融化的黄油 100克面粉 40克白糖搅拌均匀，然后平底锅刷油倒入面糊煎成薄薄的千层饼 然后100克稀奶油➕7克白糖打发成硬性奶油

到此，以上就是小编对于蛋糕蓝莓抹面的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕蓝莓抹面的3点解答对大家有用。