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抹茶湿润蛋糕,抹茶湿润蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶湿润蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶湿润蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶天使蛋糕卷做法?
  2. 抹茶棉花蛋糕的做法?
  3. 抹茶水果蛋糕的做法?
  4. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  5. 抹茶盒子蛋糕做法?

抹茶天使蛋糕卷做法

原料:低粉、鸡蛋色拉油、糖、牛奶香草精、柠檬汁

做法步骤

抹茶湿润蛋糕,抹茶湿润蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

第1步、食材

第2步、若竹抹茶

第3步、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入油,15克糖,牛奶,香草精搅拌均匀

抹茶湿润蛋糕,抹茶湿润蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

第4步、筛入低粉搅拌均匀

抹茶棉花蛋糕的做法?

1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

2.把半片芝士放一杯子里,加适量蜂蜜

抹茶湿润蛋糕,抹茶湿润蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

3.再加入50ml的热水,充分溶解

4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器

5.把蛋黄打匀,加入芝士水,打均匀

抹茶水果蛋糕的做法?

1· 蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量

烹饪步骤

1/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

黄油隔水加热融化

2/12

8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

3/12

抹茶盒子蛋糕做法?

做法

1.牛奶和色拉油混合搅至乳化,筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉,Z字搅匀,加入蛋黄搅至顺滑;

2.蛋清加柠檬汁,分三次加砂糖打至提起蛋头有尖角;

3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白霜中,翻拌均匀;

4. 倒入铺好油纸烤盘中(28x28),抹平后震出气泡,送入160度烤箱烘烤22分钟左右

5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发,装入裱花袋中;

6.白巧克力椰子油隔水融化,加入抹茶粉搅拌均匀,加入花生碎搅匀,冷却至38度左右;

7. 一层蛋糕胚,一层蜜红豆,一层抹茶奶油,一层蛋糕胚,再淋上梦龙淋面,放入冰箱冷藏至淋面凝固即可

抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下:首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料,将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。

然后将蛋黄和细砂糖混合,搅拌成糊状,倒入沙拉油和牛奶,搅拌均匀,加入过筛的粉类,搅拌均匀。

另一个容器中将蛋白搅打至起泡,逐渐加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合,搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入模具里,将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里,放入预热好的烤箱,用160度烘烤25分钟即可。

抹茶粉热水加热融化搅拌备用,打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发,准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来,加入马斯卡奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起,加入玉米油还有椰奶打发起来,加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右,切成正方形的盒子,再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后,放上一点巧克力还有水果装饰,撒上抹茶粉,

到此,以上就是小编对于抹茶湿润蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶湿润蛋糕的5点解答对大家有用。