大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于人流后可以吃慕斯蛋糕不的问题,于是小编就整理了4个相关介绍人流后可以吃慕斯蛋糕不的解答,让我们一起看看吧。
专业介绍:
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较高的创业能力。
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术;
烘焙类店铺很多,如果只是要以一个活几个单品支撑一个店铺,首先这个产品需要有一定的市场生命力,不然会因为产品的周期性原因出现风险,下面说一下开店的几个因素;
第一 根据产品特性和市场定位选择合适的地址,选址至关重要,总体上脆皮蛋糕适合人流量集中的商业地带或者入住率高的大型住宅区周边,也可以选择菜市场,集市,公交站牌等位置。
第二 有了合适店面后,注册各项经营类证书,然后进行装修安排,然后订购展柜和相关设备。
第三 基本硬件设施准备差不多了,开始策划安排试营业活动,做宣传资料,***购原材料等等。
第四 试营业一段时间后准备正式开业的策划和活动方案,店面正式开业!
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。由于电力和制冷学的广泛应用,冰淇淋的制作过程加快,降低了成本,从而使价格大大下降。开一家冰淇淋店成为了众多餐饮投资者的首选!
一、选址
一定要做好调查,好铺难求。大家可以根据自己的定位进行选择。最好是选择人流多的步行街或学校旁边。此外,店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光!
二、装修
冰淇淋店的招牌要有强烈的对比度,能够在第一时间内吸引到消费者眼球而且要想到消费的欲望,外观干净、整洁,一间干净的店铺总是让消费者有种吸引力的,尤其是非常高端、正规的店铺、更让客户觉得冰淇淋店人员非常的勤快还有很强烈的责任感,客户消费花钱心情都是非常乐意的!
三、准备工作
设备:冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机等。其他的可根据店面情况选择。
因为不用请员工,你的前期支出大概分三大块:
1.一年的房租和装修预算
2.设备和原料
3.流动资金
先说房租,以我家乡所在的北方县城为例,稍微不错的位置40平方的街铺,大概一年租金4万左右(我们那边很多都是一年交一次房租或者半年),装修可以包给设计公司,小地方估计1000块每平方就能装修的很不错了,蛋糕店的装修蛮关键的,装修上不要太节省,40平方预计4万以内(因为厨房区域装修和卖场装修价钱不太一样)
所以一年的房租和装修大概在8万以内
设备和原料部分,做蛋糕最贵的设备是 烤箱一台 冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜、打蛋机、奶油打发机等和一些小工具,如果不买贵的,全部买国产品牌(新南方等国产)基本就在2万多,如果买稍微好点的(三麦 新麦 三能等)价钱会贵一倍左右,如果再有钱买进口设备价钱更贵(日本 法国的设备都是用起来最爽的)。再说原料,第一次进全部的原料也是一笔不小的开销,安佳黄油一箱要1000多,淡奶油一箱也要200多,香草荚一包几百块,进口幼砂糖 面粉每包也要几百块,做蛋糕的原料都很贵,预计一万以内
还有一部分流动资金必须要有的,开店前期做活动推广需要钱,刚开始生意不好也需要前撑着进货买耗材等等预计3万左右也差不多,做蛋糕店需要坚持一段时间才会有稳定客源,当然是在你口味性价比都在线的情况下。
8万+3万+3万=14万,也就是在一个小县城开一家小型蛋糕店最低需要这么多,我也是根据以前的印象大概算了一下,仅供参考
不同城市成本不一样,一般县级市场40万起,地级市80万起,省会更多。
建议:
1.产品好吃第一。如果自己有手艺,手艺还很过硬那就成功了一半。如果自己没手艺,请人很难,不如做加盟。
2.位置大于门面大小。并非门面大就好,位置很重要,我观察的学校内,学校周边,商业街,大型综合体,大型小区门面这几个地方位置不错。有些小店比大店赚钱的多。
3.营销活动和服务同等重要。现在蛋糕店的服务都差不多了,区别在于营销,比如会员卡,会员生日蛋糕,家庭蛋糕年卡,节日活动等很重要。
4.装修风格大于档次。装修不是越高端约好,而是明亮,干净更重要。
5.服务人员形象大于推介。尽量找些漂亮的服务员,不行就用妆容来修饰,比拼命介绍强。
6.不断更新品种。除了门店经典款外,每两个月最好要出2.3个新款,消费者会厌倦的。出新就意味着新的工具。
7.符合国家要求,各种证照齐全。
祝你生意兴隆。
开个蛋糕西点店要投资多少钱?A 类小的蛋糕西点店 自己做 不请人(以10-20平方为例)工资:无房租:1500-3000元/月装修:1000-2000元税务水电:450元/月设备原材料:6000-12000元设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元,展示台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70,耐高温手套27*2=54,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元等七零八碎的。【设备大概8000多元】产出:月入 5000-8000元总投入:2-3万。B类中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手(或自己家人帮忙)工资:1200-3000元/月房租:3000-5000元/月装修:2000-5000元税务水电:680元/月设备原材料:12000—23000元设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各[_a***_]共110,凉网15等七零八碎的。【设备大概18000左右】产出: 8000-16000元/月总投入:3—5万元在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店
开个蛋糕店需要多少投资?
首先这个问题不够科学,蛋糕店有大有小,装修有好有一般,设备大小丶产能丶型号,产地等不一样,价格悬殊较大,所以,问题提的太笼统不好准确回答,一般来说投资一个小型蛋糕店,前期投资5万右应该行。
作为开过蛋糕店的过来人说
第一,如果想加盟的话,加盟费肯定是少不了的
第二,蛋糕店最大的成本就是店面的转让费和租金,这部分费用根据城市和地理位置而定。还有如果让中介帮忙挑选店面的话,还需要一笔抽成。
第三,店铺装修和设备。根据装修风格,设备***购新旧程度和品牌的不同,一般占据开店费用的20-40%左右。建议像醒发柜,和面机,展示柜,收银机等这种要求不高的机器可以选购二手,烘焙炉很重要,建议***购新的。
第四,最后就是营业执照,员工招聘,原料***购以及员工招聘等在开店过程中占比比较小头的费用了。
综上所述,如果除去加盟费和转让费的话,装修+设备+前期原料宣传等费用大概在12万-15万左右吧。
还有一些建议
第一,店铺选址很重要,店铺选址很重要,店铺选址很重要!
重要的事情说三遍,因为我开店失败就是因为选址不当。
第二,店铺慢慢找,千万不要着急。最好找没有转让费用那种,现在店铺转让费太高,当时我开店的时候转让费占了我开店费用的30%,导致开店成本大幅度增高,经营压力巨大。。。
叶挺将军纪念园
叶挺将军纪念园,于2011年9月10日叶挺将军诞辰115周年之际对外开放 。核心区占地面积300亩,由“一轴、二水、三广场、六景区、二十四景点” 组成,含叶挺故居、腾云学堂、读书亭、练武堂、育英楼、会水楼、聚源堂、古井等历史建筑和叶挺将军纪念馆、纪念广场、叶挺铜像、牌坊、碑林、广场、农田、果园、山林、溪流、湖泊等。叶挺纪念园为国家4级旅游景区、全国爱国主义
教育
基地、全国红色旅游经典景区、中国侨联爱国主义教育基地、中国顾客喜爱红色旅游景点。罗浮山
罗浮山国家级风景名胜区位于广东省惠州市博罗县西北境内东江之滨,风景区总面积为 214.82 平方公里,罗浮山是岭南名山,堪称“岭南第一山”,史上道、佛、儒三家长期在此繁衍共存,历代名人墨客也慕名而来,并在罗浮山留下了众多赞誉的题词石刻、诗篇佳作和名胜古迹,其中重点名胜古迹景观景点达到 200 多处,摩崖石刻 180 多处,宗教寺观 13 处。
惠州西湖
国家重点风景名胜区,国家级旅游景区,素以五湖、六桥、十四景而闻名,其山川秀邃、幽胜曲折、浮洲四起、青山似黛,古色古香的亭台楼阁隐现于树木葱茏之中,景域妙在天成,有“苎萝西子”之美誉,并有“大中国西湖三十六,唯惠州足并杭州”的史载。
***日到来,我带你去游玩惠州吧!
去海边玩玩沙,踏踏浪如何?那就上车啦。先去大亚湾霞涌的黄金海岸吧,这个景点已经全新改造,绿化沙滩焕然一新。来到这里,就把鞋袜子都脱掉,让脚上的皮肤充分享受,那种属于沙专有的软绵绵的感觉。饿了就到镇上的海鲜街溜溜,那里是边吃海鲜边吹海风的绝佳地方。
玩完沙,想去踩单车吗?那就来红花湖。环湖有18公里的标准绿道,每次大家只能按逆时针同方向骑行,这有上高速的感觉,而且高速的两边是青山绿水,加上动静结合,让人心旷神怡。
踩完车,累了,泡个温泉如何?来岭南第一汤,汤泉。这里的温泉够天然,池子不多,但胜在人也不多,有时还可以让你独享逍遥。旁边有个九龙潭,泡完温泉顺便去看看瀑布,最后饿了就找间农家乐拔几棵青菜,抓一个走地鸡。
晚上怕伤眼不想玩手机的,就出去逛逛街吧。西湖大门正对面有个商业步行街,这里无论服装,小吃,人流,比比街是,记得带足银两就行,另外,千万不要给热闹冲昏头脑,忘了微信的支付密码啊!
惠州的游玩点太多,今次带你先玩这几个,下次再给你其它的惊喜。
到此,以上就是小编对于人流后可以吃慕斯蛋糕不的问题就介绍到这了,希望介绍关于人流后可以吃慕斯蛋糕不的4点解答对大家有用。
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