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抹茶蛋糕切开,抹茶蛋糕切开图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶蛋糕切开的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蛋糕切开的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蒸蛋糕做法步骤?
  2. 抹茶酸奶蒸蛋糕的做法,抹茶酸奶蒸蛋糕怎么做?
  3. 樱花蛋糕做法?
  4. 抹茶牛油果雪糕做法?
  5. 抹茶酥好做吗?

抹茶蒸蛋糕做法步骤

抹茶蒸蛋糕做法

主料

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(图片来源网络,侵删)

鸡蛋5个 低筋面粉80g 白糖80g 牛奶50g 玉米油50g 抹茶3g

辅料

柠檬汁几滴

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄蛋清分开。

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(图片来源网络,侵删)

3.先将牛奶、抹茶、玉米搅拌均匀

4.筛入低筋面粉。

抹茶酸奶蒸蛋糕的做法,抹茶酸奶蒸蛋糕怎么做?

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米油搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

5.翻炒至均匀无颗粒状态。

6.蛋清加几滴柠檬汁,加1/3白糖开始打出大泡。

7.加入1/3白糖继续打发

8.加入最后1/3的白糖,打发至搅拌器起尖角,倒扣不掉的状态。

9.蛋糕两部分准备好,然后分三次将蛋白和蛋黄混合均匀。

樱花蛋糕做法?

食材:50克低筋面粉、3个鸡蛋、三片樱花抹茶味奥利饼干、10克糖腌柠檬汁、10克橄榄油(食用油)、30克牛奶。

做法:

1.依旧是先把蛋黄和蛋清分离,我也依旧是徒手捞蛋黄,比用鸡清分离器方便。然后把食用油、牛奶倒进鸡蛋黄里,搅散搅均匀。

2.再把低筋粉过筛到蛋黄糊里,用蛋抽划Z字搅均匀。

3.准备一个蛋糕模具,铺上烘焙纸,这样方便清洗模具。

4.我把剩的糖腌柠檬汁拿出来一看,加蛋清里去腥用不了多少,剩下的也不多,就干脆把腌出来的柠檬糖汁倒进蛋黄糊里,搅拌均匀。这样,不仅让蛋黄糊里有了酸甜的滋味,也让整个蛋糕做出来有比较浓的柠檬清香了。加入的柠檬糖汁约有10克左右,搅拌均匀的蛋黄糊浓稠度和酸奶差不多。

5.往蛋清里加入剩下的糖腌柠檬汁,去腥比醋效果更好,分两次加入白糖,这次我耐心地把蛋白霜打发得稍硬一点,带起来有个小弯钩。

6.然后把一半蛋白霜放进蛋黄糊里,切拌均匀。

7.再倒回蛋白霜里,继续切拌均匀。这个时候,烤箱可以提前预热了,烤盘里放上适量的水,我依旧用水浴法来烤蛋糕。水浴法烤出来的蛋糕口感比较湿润,也更绵软好吃

8.把蛋糕糊倒入模具内,震出大气泡,然后直接放了三块樱花抹茶味的奥利奥饼干在上面。烤箱上下火为150度,烤制时间总长60分钟。烤到40分钟时,往蛋糕上面盖一张铝箔纸防止上色过度。

抹茶牛油果雪糕做法?

材料:

2个成熟的牛油果

1杯牛奶

1/2杯糖

1汤匙抹茶粉

1杯鲜奶
步骤:

将牛油果切开,去除核,将果肉舀出放入搅拌机中。

加入牛奶、糖和抹茶粉,搅拌机搅拌至光滑。

在另一个容器中,打发鲜奶油至中性发泡状态。

将打发好的鲜奶油倒入牛油果混合物中,轻轻搅拌均匀。

抹茶酥好做吗?

大家好,我是小敏,现在为大家推荐一下抹茶酥的做法。

水油皮原料:

高粉25克、低粉60克、糖粉20克、黄油25克、水35克。

油酥原料:

低粉60克、绿茶粉1克、 黄油30克。

做法:

1、把油皮和油酥两个面团分别揉好,分成6份。

2、把每个水油皮擀开,包入油酥。

3、包好了,压成小饼饼的样子。

4、把饼子擀开,成长椭圆的形状,再卷起来。

你好,很高兴回答你的问题!

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今天我们来分享拥有层次分明的酥皮,软糯香甜的豆沙的抹茶红豆酥~

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💕用料

🌟☕️🥑🍰

油皮:

中筋面粉:100g

猪油:27g

糖粉:15g

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕切开的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕切开的5点解答对大家有用。