橙子蓝莓芒果蛋糕,橙子蓝莓芒果蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子蓝莓芒果蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橙子蓝莓芒果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕水果夹心是什么？
2. 水果蛋糕上的水果怎么摆放？
3. 芋泥蛋糕可以搭配什么水果？

蛋糕水果夹心是什么？

蛋糕水果夹心可以是蛋糕 也可以是奶油，都好吃。如果担心商家用的奶油含有反式脂肪酸的话，建议可以在家自制。把鸡蛋蛋黄，蛋白分离，注意蛋黄千万不要弄破滴到蛋白中。用打发器把蛋白打发至倒提器皿，蛋白纹丝不动，不会流、掉，即可。摸于蛋糕胚上，配以水果，好看又好吃，健康又营养。

蛋糕水果夹心一般情况下是一层水果膏或水果加一层奶油，水果膏可以是各种口味，芒果，草莓，蓝莓等，也可以是新鲜水果买回后自己加工熬煮下的果膏，或直接摆上新鲜火龙果片(粒)，再加上一层奶油抹平，口感会更好，也可以把果粒切碎拌入蛋糕糊中直接烤制。

蛋糕夹心可以用的水果有：亮色类：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷；暗色类：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗；点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

蛋糕店里面看是什么胚子了，一般都是奶油、樱桃派、果粒之类的；

原味胚子夹心大多是：奶油＋樱桃派、果粒；

巧克力胚夹心大多是：奶油，有的蛋糕店会加其他；

乳酪胚夹心大多也是：奶油＋樱桃派、果粒；

如果是自己做的，那就看自己喽，喜欢什么就加什么水果喽，樱桃派、热带水果丁、蓝莓派都可以哈

水果蛋糕上的水果怎么摆放？

1

均衡构图法：在甜品表面铺上一层大块的水果，然后用一些较小的水果或者果粒点缀，给人丰满的感觉，画面结构完成，整体均衡。

2

三角构图法：按照三角形摆放的水果，整体画面就会让人感觉很舒服、自然活泼。可根据实际情况把水果摆成正三角或倒三角形。

3

排队构图法：排队摆放的水果线条感较强，可选择从左往右或者从上往下斜排。

4

选用颜色突出主题：绿色代表清新、生机和朝气；黄色代表光辉灿烂和富贵美好；白色代表纯洁和高贵；黑色代表神秘和成熟；红色代表兴旺、奋进和深情。

在水果蛋糕上摆放水果时，可以根据自己的喜好和设计理念进行创意发挥，但以下是一些通用的摆放原则：

颜色搭配：选择颜色鲜艳、对比度高的水果进行搭配，如草莓、蓝莓、覆盆子等，可以增加视觉冲击力，使蛋糕更加诱人。

层次感：可以将水果按照大小、颜色、形状等进行层次感的排列，使蛋糕看起来更加立体、有深度。

中心对称：可以选择一些对称的水果进行摆放，如草莓、蓝莓等，以蛋糕的中心为基准，向四周进行对称的摆放。

自然风格：可以选择一些形状自然的水果进行摆放，如猕猴桃、橙子等，以呈现出自然、轻松的感觉。

点缀装饰：可以在蛋糕的表面或侧面放上一些小型水果或果肉，如蓝莓、草莓等，以增加装饰效果，使其看起来更加精美。

总之，摆放水果时要注重色彩搭配、层次感、对称性等方面的考虑，同时也要结合自己的设计理念和创意，使蛋糕呈现出独特的风格和个性。

芋泥蛋糕可以搭配什么水果？

用料

玫珑瓜 1个

爱吃的水果 自选适量

小芋头 10-20个

紫薯 1-2个

淡奶油 200-300g

蛋糕坯 1个

砂糖 根据个人口味添加

裱花袋 1个

挖果肉的勺子（非必需） 

芋泥蛋糕可以搭配许多水果，以下是一些常见的搭配：
1. 草莓：草莓的甜味和喜人的颜色与芋泥蛋糕非常搭配。
2. 蓝莓：蓝莓和芋泥蛋糕一起，可以让口感更加丰富。
3. 桃子：桃子的柔软和芳香与芋泥蛋糕非常相似，搭配起来非常和谐。
4. 香蕉：香蕉柔软甜美，可以让芋泥蛋糕的口感更加丰富。
5. 火龙果：火龙果的颜色鲜艳美丽，与芋泥蛋糕很搭配。
6. 橙子：橙子的酸甜味道能够很好地平衡芋泥蛋糕的甜味。

到此，以上就是小编对于橙子蓝莓芒果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子蓝莓芒果蛋糕的3点解答对大家有用。