白桃燕麦慕斯蛋糕做法,白桃燕麦慕斯蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白桃燕麦慕斯蛋糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白桃燕麦慕斯蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 月光慕斯做法？
2. 白桃肉松小贝做法？
3. 光明白桃慕斯酸奶吸引人的广告语？
4. 白糖可以做什么好吃的？

月光慕斯做法？

用料

淡奶油 150克黄油 10克饼干 20克巧克力 20克吉利丁 5克白砂糖 20克咖啡 5克可可粉 适量糖粉 少许

做法步骤

1、所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2、首先将黄油放入容器里隔水融化。

3、把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。

4、把饼干碎倒入融化的黄油里边

5、用硅胶刀搅拌均匀

6、慕斯模具准备好，这两个是4寸的小慕斯模具，用锡纸包住底部，然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以，这样就不用来回挪动了，以防漏液

7、把调好的饼干倒入模具里

牛奶和糖、盐混合，水浴加热，混入吉利丁

奶油打发5-6成，加入牛奶吉利丁液体

取5-6勺混合抹茶粉or可可粉or甜菜根粉，挤入模具填满三分之一深，冷冻10-15分钟

去剩余三分之二慕斯液混合白桃粉，三分之一慕斯液混合抹茶粉

灌入模具与小圆柱平齐，冷冻10-15分钟

巧克力碎加剩余慕斯液水浴加热

封顶，冷冻4小时至1夜

脱模，完成。

白桃肉松小贝做法？

做法步骤

1. 制作蛋糕胚的食材都需要用常温的，牛奶和玉米油放入盆中，利用蛋抽不停搅拌充分融合乳化，过筛加入低筋面粉，以画“z”字的方法混合均匀，分两次加入蛋黄，每一次都混合均匀后再加入下一次，得到顺滑无颗粒的蛋黄糊备用。

2. 蛋清打入无水无油的干燥盆中，电动打蛋器中高速打发，其间分三次加入细砂糖，打发的最后阶段可以转中低速，避免打发过度，蛋白霜细腻有光泽，提起打蛋头，蛋白霜呈小弯钩即可。

3. 取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀，加入白桃酱，后全部倒回剩余的蛋白霜中，用刮刀上下翻拌均匀，蛋黄糊制作完成。

4. 蛋黄糊倒入边长为28厘米的正方形烤盘中，振出气泡，烤箱以上下火170度进行预热，中层烤20分钟

5. 烘烤期间准备金丝肉松和沙拉酱，沙拉酱是香甜的和蛋黄酱以1:1的比例进行混合调制的，具体原因见前言。

6. 烤好的蛋糕胚出炉后脱模，稍微晾至温度下降，毛巾面向上放，用圆形慕斯圈或者杯子压出小贝的形状。

7. 去掉多余的边角，沙拉酱挤在一半的蛋糕胚上，酱料多多才好吃哈。

8. 两个为一组，叠放起来，接下来就是把小贝全身挤满酱料，再沾满肉松，再强调一下，酱料多多才好吃！肉松也要多多！

光明白桃慕斯酸奶吸引人的广告语？

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白糖可以做什么好吃的？

1、白糖可以做白糖糕。

2、用料：粘米粉400克、一百度热水350克、清水350克、白糖200克、酵母4克、苏打粉2克。

3、做法：先把粘米粉倒入盘中，倒入300克清水搓成粉团慢慢揉搓一分钟。

4、倒入剩余的清水搅拌成粘稠的粉浆。

5、把350克一百度热水倒入粉浆中静置10秒左右，记住这10秒内不要搅拌粉浆，由它烫成生熟浆，之后就可以搅拌均匀了。

6、称好白糖，倒入粉浆中，快速搅拌均匀。

7、加入酵母快速搅拌均匀（加入酵母前试一下温度，粉浆温度在30度左右加入酵母搅拌）。

8、盖上保鲜膜温暖发酵一个小时二十分钟，发酵到满满小气泡，加入剩余的2克小苏打快速搅拌均匀。

9、碟子刷底油，倒入粉浆，静置发酵10分钟后，上汽蒸20分钟。

10、20分钟后出锅放凉一下就可以切块食用

到此，以上就是小编对于白桃燕麦慕斯蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白桃燕麦慕斯蛋糕做法的4点解答对大家有用。