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慕斯蛋糕面用啥磨平,慕斯蛋糕面用啥磨平好

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕面用啥磨平的问题,于是小编就整理了1个相关介绍慕斯蛋糕面用啥磨平的解答,让我们一起看看吧。

  1. 法式甜品怎么做?

法式甜品怎么做?

千层岩烧蛋糕 Crepe Cake

步骤1

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(图片来源网络,侵删)

将蛋,牛奶,水,面粉打拌均匀后,加入溶解的无盐奶油及盐,确定面糊不会太稠(盐烧煎饼要薄,面糊就要偏稀)若太稠可加入牛奶调稀.浓度控制在放入平底锅后可流动的状态

步骤2

将锅子中火预热,接着倒入一汤勺左右的面糊于平底锅中,用筷子抹散,越薄越好

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(图片来源网络,侵删)

步骤3

薄饼煎得稍微干透,翻面煎至有些许金黄斑纹产生即可起锅放凉

步骤4

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(图片来源网络,侵删)

材料煎成约20片薄饼后,将鲜奶油及糖打发,一层层地抹入放凉的薄饼

步骤5

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕面用啥磨平的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕面用啥磨平的1点解答对大家有用。