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6寸蓝莓蛋糕做法,6寸蓝莓蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸蓝莓蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍6寸蓝莓蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓蛋糕的做法和材料?
  2. 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法?
  3. 六寸麻将蛋糕怎么做?
  4. 蓝莓蛋糕的家常做法?

蓝莓蛋糕的做法和材料

准备低筋面粉白砂糖鸡蛋,先在面粉中加入适量牛奶和鸡蛋,然后搅拌均匀倒在模具上,烤熟之后挖出圆形,吧新鲜蓝莓熬成蓝莓酱,均匀的涂抹面包上,然后把鸡蛋清打发奶油,铺在上面

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

6寸蓝莓蛋糕做法,6寸蓝莓蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

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(图片来源网络,侵删)

原料:玉米油35g,纯牛奶40g,低筋面粉55g,新鲜鸡蛋3个,糖45g,柠檬1个,芋头100g,蓝莓60g。

教程:1.在无油无水的干净碗中加入玉米油,再加入纯牛奶并搅拌至充分乳化(颜色白色)。

2.加入低筋面粉,“Z”字形搅拌。

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(图片来源网络,侵删)

3.加入蛋黄(蛋清放在大碗中备用),“Z”字形搅拌,直到面糊和蛋黄充分融合,不可搅拌过度(面糊会出现结筋拉丝),以免后期蛋糕踏腰,开裂严重。

4.加入柠檬碎屑,增加蛋糕的清新口味

六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法?

 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕的做法如下:

准备材料:  

1. 巧克力蛋糕:6 寸蛋糕一个  

2. 淡奶油:300 毫升  

3. 糖:30 克  

4. 巧克力:150 克  

5. 酸奶:100 克  

6. 蓝莓果酱:适量  

7. 镜面果胶:适量

步骤:  

六寸麻将蛋糕怎么做?

1.做好的戚风蛋糕蛋糕晾凉脱模,横切为两片,再将四个边分别切去一指。

2.吉利丁用凉水泡软后,沥干水分放入干净的小碗中,隔热水融化

3.蓝莓酱倒入酸奶,

4.搅拌均匀。

5.倒入融化的吉利丁液,搅拌均匀。

6.淡奶油打发至7成发,与蓝莓酸奶吉利丁液混合成慕斯馅。

7.将一片蛋糕铺在活底蛋糕模内,倒入一半慕斯馅。

8.再铺上一片蛋糕。

9.倒入慕斯馅。冰箱冷藏存放一夜,或者6个小时以上。

10.用翻糖做几个***牌、骰子、筹码。冷冻一下。

蓝莓蛋糕的家常做法?

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

到此,以上就是小编对于6寸蓝莓蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸蓝莓蛋糕做法的4点解答对大家有用。